Hướng dẫn pha trà Ô Long

Nhiệt độ nước yêu cầu khoảng từ 92-96 độ C (nấu sôi rồi chờ 1-2 phút)
Lượng trà cần thiết: 1 gram trà tương ứng với 20ml nước.

Tráng trà: Cho nước sôi vào ngập trà và đổ nước tráng này đi
Hãm trà: cho nước sôi vào hãm khoảng 30-40 giây là có thể dùng được
Thưởng thức: cho nước trà ra chén tống có dụng cụ lọc để nước trà trộn đều (không bị đậm nhạt) và nước được trong, đẹp mắt. Sau đó, từ chén tống rót sang chén nhỏ hơn để thưởng thức.

Có thể pha đến 5 lần nước vẫn giữ được hương vị.

References

🔗 Backlinks